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华腾店长标准化手册和华腾猪肉专卖店店长标准化复制与生鲜猪肉店怎么经营

2023-03-21 14:41 作者:标杆销售  | 我要投稿

猪肉也能生态定制,你可能想不到,桐乡牌猪肉一句“让孕妇和孩子吃得放心”走入大众!

从养殖到屠宰到深加工到餐桌到消费者,完全符合无公害猪肉标准,得到消费者广大认可!

因为食品安全问题层出不穷,影响消费市场信心!

一、华腾猪肉店长标准化:

1、人员管理

2、店长岗位职责

(一)达目标

(1)目标制定方法策略

(2)目标跟踪方法策略

(3)目标完成方法策略

(二)聚团队

(1)找牛人

(2)奖牛人

(3)建牛队

(4)成就牛人

(三)优服务

(1)顶级的购买体验

(2)贴心的售后服务

(3)成为客户全家人一生的吃肉顾问

(四)当专家

(1)自己成为专家:运营-销售-分割标准

(2)店长定期培训标准

(3)带领每一位员工成为专家

(五)落标准

(1)日常工作标准

(2)存货标准

(3)分割标准

(4)服务标准

(5)陈列标准

(6)卫生标准

3、门店百问百答话术

4、员工培训

5、日常工作手册

二、桐乡猪肉店长标准化复制五步法模型(李一环店长标准化复制原创模型)

这次学习,又一次迭代了我们门店运营标准,让我们店长标准化体系更加简单,更加细化,易落实和执行!通过优秀店长成功经验的分享,我们对店长标准化的重要性有了更进一步的理解。同时让我们明白一个好的店长,不要通过员工犯罪来体现你的权威。作为一个店长,要学会取人之长,补己之短,不要试图改变他人,要学会运用员工的才干。

为华腾门店升级与优化店长标准化手册1.0(word版+思维导图),店长标准化PPT,店长每日/每周/每月工作流程,店长标准化复制训练方法等,为企业快速发展,快速培养合格店长!

李一环认为连锁企业应该建立:门店运营管理手册和店长标准化手册,同时门店销售手册与门店百问百答话术手册也是非常的重要,最后确保标准化落地的督导体系以及门店人才训练体系。

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