衢州市保健酒加盟最新十大品牌「推荐」

根据对健康需求与消费水平两个维度进行定义，可以将保健酒消费者分为三大类：首先是忠诚消费者，他们有较高的健康消费需求和消费水平；其次是收入水平尚可，需求呈现间歇性和局部性的特征；再者是潜在消费者，拥有较高的收入，但缺乏安全保健方面意识的群体。

在此基础上，保健酒行业目标市场定位需要抓住2+1市场：其一，抓牢体质状况相对较差的老年消费人群；其二，抓牢生活节奏快、工作压力大、处于亚健康状态的中年人群；以上两大市场作为传统保健酒市场，品类接受度相对较高，消费者教育成本低，运营风险也较低，但由于市场参与者多，竞争较为激烈，属于红海市场。其三，培育年轻群体，消费群体年轻化是长期趋势，虽然该市场目前对保健酒接受度不高，需要进行消费者教育，但该市场消费潜力非常巨大，如果通过品牌产品创新实现切入，那么其价值将远远大于前面两大传统市场，而且目前来看，该市场尚处于蓝海市场。

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