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世界最低生乳标准,牛奶还值得喝吗?I 如何挑选适合自己的牛奶?

2023-07-08 18:04 作者:狂飙不是乱飙  | 我要投稿

鲜牛奶、纯牛奶、高钙奶你还傻傻分不清 选购牛奶小秘籍:

1.看执行标准(国标)

鲜牛奶(巴氏杀菌奶)===GB19645

纯牛奶(灭菌奶)====GB25190

早餐奶、高钙奶(调制乳)===GB25191

优酸乳、AD 钙奶(含乳饮料)=== GB /T21732

那这些奶制品又有什么区别呢?

1.生乳:

生牛乳中微生物含量较高,保鲜时间极短,极易酸败变质,在常温下通常只有几个小时

2.发酵乳:

发酵乳是酸性乳饮料,主要以鲜乳或者是乳制品为原料,经过发酵或未经过发酵再加工制成的一种饮料。

3.杀菌乳

牛奶中的营养价值,能得到最大化的保留,但是其保存时间,也会随之降低,一般只能保存一周左右,且需要低温保存。

4.灭菌乳

这款牛奶在生产的时候采,用了净化、灭菌、包装等多个步骤,去对其进行处理,所以牛奶在保存的时候,可以长期保存

5.调制乳

相比较于其他牛奶的时候,这种牛奶在生产的时候,会往里面添加钙营养,所以牛奶中的钙含量就会更丰富。但牛奶中的其他营养成分,也会因钙的加入,而受到影响。

鲜牛奶、纯牛奶、高钙奶.你还傻傻分不清?

选购牛奶小秘籍

1.看执行标准

鲜牛奶(巴氏杀菌奶)===GB19645

纯牛奶(灭菌奶)====GB25190

早餐奶、高钙奶(调制乳)===GB25191

优酸乳、AD 钙奶(含乳饮料)=== GB /T21732

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