很少人听过，但真的非常好吃的野菜～洋荷姜！藏在记忆深处的味道！

酱爆茄子🍆，爆炒洋荷

食枝明细

爆炒洋荷:靑椒，洋荷，大蒜，干辣椒，生抽，盐。

酱爆茄条:茄子🍆，青椒🫑，小米辣🌶️，大蒜🧄，生姜，豆瓣酱，生抽，盐，鸡精。做法步骤:爆炒洋荷:

1.起锅热油炒🥰香干辣椒，蒜末，放入切片的洋荷，青椒，翻炒3.4分钟⏰，洋荷姜熟透加一勺盐，一勺生抽翻炒均匀即可。

酱爆茄条:

1.茄子🍆先清洗干净，在用手直接撕成小条备用。

2.起锅放多一点的油，放入茄条翻炒断生，放入姜蒜末，小米辣翻炒均匀，放入两勺生抽，一勺豆辨酱，翻炒片刻，青椒🫑断生，加点鸡精翻炒均句即可。