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芝士就是力量！【猫饼厨房】星露谷物语-帕尔玛奶酪茄子👍

❤❤目录

1️⃣烹饪

2️⃣品尝

1️⃣烹饪

准备材料：西红柿、茄子、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、糖、黑胡椒、植物油、帕尔马干奶酪、马苏里拉奶酪（详见下图）

洋葱、大蒜切丁备用

番茄切丁备用

锅中倒入植物油

放入洋葱大蒜西红柿

放入番茄酱、盐、糖、黑胡椒

盛出、备用

茄子切片

锅中倒油

小火煎至两面金黄

取出放入磨具，倒入酱料

撒上帕尔马芝士

再放一块茄子

重复以上动作、最后放上马苏里拉奶酪

放入烤箱，上下160度，烤10-15分钟

完成啦~~~

2️⃣品尝

茄子被油煎过后非常香，番茄酱中和了油腻感

，加上奶酪的嚼劲和咸味，非常好吃