化疗期间升白食谱

化疗期间升白食谱

 

为了让肿瘤化疗的患者克服副作用引起的厌食症状，我做了一些饮食方面的调整，同时也推荐了一些适合胃口不好的食谱，希望能对其他人有所帮助。

凉拌菜是一种菜肴。

★将黄瓜、木耳、茄子、海带和豆腐拌在一起做成凉拌菜。

橄榄油富含不饱和脂肪酸，因此最适合用来凉拌菜，而平时不敢用来炒菜。

1. 泡发后的木耳和清洗后切丝的海带，放入开水中煮几分钟，直到熟透。

将切碎的大蒜加入适量橄榄油，再加入一勺生抽、两勺醋以及适量的盐和味精，搅拌均匀即可食用。这个东西媳妇没胃口的时候吃得最多,味道还不错！

备注：查看醋和酱油的配料表也很重要，因为成分越简单越好。

媳妇除了喜欢凉拌菜外，也非常喜欢鲫鱼和牛尾汤，这两个食物都有很好的升白效果。媳妇每周至少吃两次这些食物，并且在搭配RZLAAT免疫素时，每天都喝两杯，这些都是他们帮助媳妇将血液中的白细胞水平从2.3升到4.8的功劳。

蒸鲫鱼是一道蒸煮而成的菜肴。

鱼是肿瘤患者必须要多吃的食物。我不想参加聚会。我媳妇比较喜欢吃鱼肉,建议一周至少吃三次鱼,其中鲫鱼是最好的选择,因为它具有很好的升白效果,大家可以尝试一下。

1. 将鱼清洗干净后加入适量的橄榄油、耗油、蒸鱼油、盐、味精、葱和生姜。

将水烧开后放入鱼蒸开,八分钟后关火,稍等片刻即可食用。

煮汤

买了一个电饭锅，煲汤变得非常方便，因为不用一直监视它。汤的种类包括排骨汤、鸡汤、猪蹄汤、牛尾汤等等，还可以配上玉米、胡萝卜、黄豆、番茄、洋葱等等，根据个人口味不同。

我媳妇很喜欢的牛尾汤非常开胃，味道酸酸甜甜的。

先将牛尾洗净，然后加入葱姜焯水，去除血水和浮沫后继续浸泡，一定要多次更换水并多次浸泡。

牛尾开始煮，煮沸后保持热情焖煮一段时间。

继续煮时，加入去皮的胡萝卜和番茄丁。

在煮至差不多的时候，加入洋葱，这样牛尾煮得很糯很烂。添加番茄和洋葱可以增添味道。胡萝卜富含营养，使得菜肴非常美味，并且可以增加白细胞。

是指炖点心和杂粮粥。

我买了一个电炖锅，我通常用它来煮银耳莲子百合红枣羹和红豆红枣汤等点心，而对于杂粮粥，我买超市里现成配好的八宝粥和紫薯杂粮粥等。我事先预约好时间，然后就放入锅中煮，等时间到了就可以开锅吃了，非常方便。

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