话梅小番茄做法?，夏天必不可少的小零食~⁉️

话梅小番茄是一种将小番茄和话梅进行混合的零食，口感酸甜可口，深受许多人的喜爱。 准备材料： 1. 小番茄 500g  2. 话梅 100g  3. 冰糖 50g  4.柠檬4片 5.薄荷适量 步骤： 1. 将小番茄洗净，泡开水1分钟后脱皮，备用。  2.脱皮后放入柠檬和薄荷。 3. 锅里放600毫升水，加入冰糖和话梅，大火煮开后，小火再煮10分钟，煮好后关火放凉备用。 4.放凉后的话梅水倒入小番茄中，搅拌均匀。 5.盖上保鲜膜，放在冰箱里冷藏腌制2-4小时就好啦~  提示： 1. 话梅的用量可以根据个人口味适量增减。  2. 建议腌制时间不要太长，否则小番茄会失去口感。 话梅小番茄不仅可作为零食，还可以搭配饭菜一起食用，增加口感和营养，姐妹们，快点学起来吧~