卵白蛋白-CMC自组装纳米颗粒包埋姜黄素/IND-HSA-NPs 靛玉红白蛋白纳米粒

今天瑞禧生物小编给大家分享了卵白蛋白-CMC自组装纳米颗粒包埋姜黄素/IND-HSA-NPs 靛玉红白蛋白纳米粒的制备研究，一起来看看吧！

卵白蛋白-CMC自组装纳米颗粒包埋姜黄素的制备：

以天然OVA和CMC为原料,通过自组装制备蛋白—多糖纳米颗粒。最佳制备条件为:配制浓度为0.5 mg/ml的OVA与CMC溶液,体积配比为1:2,将pH调至2.6后,经80 ℃的水浴加热30 min后制得具有核壳结构,水合半径约为180 nm的纳米颗粒。同时,利用浊度法研究了不同条件下OVA和CMC的相互作用及相分离行为,并对蛋白质-多糖复合物的zeta电位和粒径进行了分析,结果表明:随着pH的降低,OVA和CMC带有相反的电荷,通过静电相互吸引发生复合凝聚。同时,出现四个不同的相区(共溶区,复合物不溶区,可溶性复合物区,共溶区)。加热使得蛋白质变性后分子间的疏水相互作用增强,形成了结构更加稳定的纳米颗粒。

IND-HSA-NPs 靛玉红白蛋白纳米粒的制备：

采用乳化-化学交联法制备靛玉红白蛋白纳米粒,提高生物利用度,降低副反应.方法以有机溶剂种类、水相与有机相比例、超声时间、超声功率为考察因素,采用L9(34)正交实验设计,以药物包封率为评价指标,优化工艺.对优化出的制剂进行粒径和电位测试,并考察其体外释药特性.结果最佳制备条件为二氯甲烷∶丙酮=2∶1、有机相:水相=1:10、超声时间8 min,超声功率400 W,制备出的靛玉红白蛋白纳米粒载量为2.10%,包封率为80.71%,粒径为334.5 nm,Zeta电位为-23.4 mV.

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