冬日治愈系厚奶油培根意面,一口瞬间忘记烦恼

材料
蘑菇240g
培根5片
半个洋葱
2瓣大蒜
5根百里香
奶油300g
橄榄油
盐
黑胡椒
可选
白葡萄酒100g
鸡汤200g
1.蘑菇一切四
2.培根切成条
3.洋葱切碎;蒜切成末;
4.在橄榄油里把培根的猪油炒出来,加蘑菇、盐、黑胡椒翻炒,
5.蘑菇炒熟之后加洋葱碎、蒜末、百里香,继续翻炒
6.煮意面
7.加白葡萄酒,浓缩到剩下一点点液体,加鸡汤,鸡汤浓缩到原来的量的三分之一(此步可省略)
8.加奶油,浓缩到这个浓稠度,加意面,让奶油充分包裹住面条,出锅
