今天要给万妮达做一道!十分钟搞定,简单早餐天花板!福州锅边糊~

福州锅边糊

食材:粘米粉/大米提前浸泡4小时后磨浆、鱿鱼、虾、虾皮、紫菜、芹菜
调料:水、葱油、盐、胡椒粉、鱼露、虾油、葱
1.
鱿鱼斜刀打麦穗花刀
00:41

2.
粘米粉/米浆加水1比1兑浆
01:22
3.
铁锅锅边充分加热
01:33
3.2加葱油润锅
3.3下紫菜、虾皮煸香
3.4冲开水
3.5锅边抹油
3.6下鱿鱼、大虾
3.7
淋锅边糊
02:13

3.8盖盖焖30秒
3.9开盖,把锅边糊铲进锅内
4.撒盐、胡椒粉、鱼露关火
4.2撒虾油、芹菜、葱花出锅

平平安安,记得按时吃饭!