鲜虾粉丝煲～味道鲜美～口感脆嫩～

鲜虾粉丝煲

海虾去皮挑出虾线，加适量盐，糖，黑胡椒粉，淀粉，适量油，抓匀腌制15分钟备用。

五花肉切片，加盐，糖，黑胡椒粉，淀粉，油拌匀腌制后备用。

粉丝泡开备用。

小锅中热油，姜蒜炒香，接着放五花肉炒变色，把虾仁铺在五花肉上，放粉丝，加水没过食材，盖上盖子，中小火煮6到7分钟，锅边倒一圈酒，虾仁煮到变色，倒入生抽，再煮一会儿，撒上葱花即可。