全自动涡流净菜加工设备
保鲜:保鲜是净菜加工中重要的环节。保鲜除在清洗中的冰水机组降低温度外,首先采用变频离心脱水脱去物料表面水分,通过变频控制脱水时间和脱水速度,达到不同蔬菜的脱水需求。脱水完成后,采用气调包装完成的包装工序,以惰性气体置换包装袋中的空气,起到减缓物料呼吸的作用,延长存储时间 应于蔬菜辣椒、芹菜、香椿、萝卜、苦瓜、黄瓜、地瓜叶、龙须菜、莲藕、花椰菜、白菜、花菜、油麦菜、水果青枣、 柑橘、以及蔬菜、辣椒、豌豆、芹菜、洋葱等进行清洗。 切割:切割是净菜加工中的重要部分,传统切割依靠可调速电机手动调节输送带速度达到切割不同规格尺寸,同时刀具较为钝锉,切割面不光滑,易腐烂变质。明超净菜装备切割设备采用高速旋转刀具,三维切割,切割表面光滑,易存储。同时,可以通过更换快速更换刀具实现不同规格切割需求。