茶—(自用)
我有一个很邪门的喝法,冲一壶很浓的红茶,最好是一包茶叶全下去,然后泡到茶色黑红黑红的,倒到大杯子里等茶放凉了,再兑那种大瓶雪碧进去,等到颜色变得跟正常红茶颜色差不多就停手,再放点柠檬片,喜欢喝浓点的可以少放汽水,记住一定要等茶放凉了,不然汽水倒下去会走气,喝起来很奇怪,有茶味儿但是又有气水的酸甜,我的朋友喝过都说好奇怪,我自己感觉还挺好的
我说一个非常不健康的饮品,大量的冰可乐,加入金酒或伏特加之类味道不大的酒,然后加入少量氮泵,你就可以得到初版的可口可乐了(因为古柯违法,所以加入氮泵或其他运动饮料达到让人兴奋的效果),晚上喝一杯,非常亢奋(出处BV1vV4y1u7Xn)
拿汤勺舀一勺子的芒果果泥倒进杯子里,这玩意不用做,电商很多可以买。三四片柠檬去皮去籽,准备大概自己喝水的杯子半杯的冰块,把柠檬和冰块混合捣碎,也就是典型的柠檬茶步骤,也可以直接冰块和柠檬放一起,就是味道淡了点。最后买瓶七喜或者雪碧倒进杯子里填满剩下的半杯,搅拌搅拌就能喝了,没啥难度,制作简单,口味上就是带点柠檬香的芒果味气泡水,即便七喜雪碧本身是柠檬味的但味道淡了不少,所以加了柠檬,想要更香就用香水柠檬,要求不高就用黄柠檬就好,流程很简单,有冰箱能保存东西就可以了。( ゜- ゜)つロ
忘记从哪收录来的一个酸梅汤的方子,挺讲究的:
酸梅汤方
用料:乌梅25克(酸味;切勿多加,会涩)乌枣30克(调味),干山楂30克(酸味;必须是干山楂,不是焦山楂、炒山楂!),陈皮1片(调味;大概6g,尽量别用橘皮),甘草1片(微甘;切勿多加,会有较重的草药味),红豆蔻6颗(调味),黄冰糖100(-5)克(大甜;把握用量,多就腻,少就酸;白色冰糖更甜点但会少些风味和营养,但一定要买散装的,好称量)干桂花3克(提香;味苦,不能嚼)。
准备:乌梅、乌枣、生山楂、陈皮、甘草、红豆蔻、用清水洗去浮尘。把1500ml纯净水和洗后的药材一齐放入砂锅。常温浸泡6个小时或在冰箱中冷藏浸泡6个小时以上,以便使药材中的芳香物质释出。
一煎:将准备好的药材、浸泡水同砂锅上炉,大火煮沸后小火(注意火候)煮40分钟。
一留:将冰糖放入一个更大的锅中。滤出砂锅中药材备用,把煮好的一煎汤倒入锅搅拌来融化冰糖。
二煎:把滤出的药材放入砂锅并加入600ml纯净水大火煮沸。开盖,中小火(注意火候,比小火略大)收汁20分钟。
二留:滤去药材,把二煎汤与一煎汤均匀混合,待其冷却,洒入干桂花(热时洒会杀掉香气)。静置10分钟,捞去桂花。
酸梅汤成。
小贴士:
1、不建议喝太冷的,微微凉即可。
2、在灌装后会产生大量浮沫属正常情况,不影响饮用。
3、注意卫生。