感谢广东网友推荐！这吃法绝了！海苔猪肉蟹柳卷搭配麻酱冷面

海苔猪肉蟹柳卷/热汤冷面/可乐野格

食材：猪肉馅、海苔、蟹柳

调料：葱、姜、花椒、水、生抽、淀粉、辣椒面、料酒

1.猪肉馅加葱姜花椒料水，快速搅拌十分钟

2.加1勺生抽、1勺淀粉、1勺辣椒面、1勺料酒搅匀到肉泥状态

3.将肉馅平铺在海苔上，铺2根蟹柳，保鲜膜包裹卷卷、冷冻足够长时间

4.切割

5.起锅烧油，煎卷

热汤冷面

1.起锅烧油，煎蛋

2.加清水、泡好的冷面

3.酱汁：2勺生抽、2勺陈醋、1勺麻酱、半茶匙盐、辣椒面、白芝麻、蒜末

4.煮面水倒入酱汁

5.盛出盛出