我爱“四线直辖市”

因为黑糖/ 我没去过北方/ 心理压力大的综合原因, 我义无反顾的购买了去天津的机票. 一段有趣的旅程就此展开...

1 杭州飞天津, 仙子元气大伤

我真的搞不懂这些航班公司到底是性格有多极端, 杭州到天津的机票只有早上七点多 和晚上半夜到的, 并且没有任何其他选择.早起的鸟儿选择了早上的飞机. 四点钟起床,稍做整理,搭上预约的车去机场. 4点钟这种时间点真的是非常tricky. 你说到底要不要睡! 睡,提心吊胆, 睡不好; 不睡,气色会很差,怕黑糖弟弟觉得勉为其难.  最后的结果就是, 白天奉献给工作,半夜三更整理行李, 当一切都ready的时候, 若有剩余的时间, 那再假惺惺地睡一睡.

司机师傅比预定的时间早到20分钟, 这让我很有好感, 我欣赏每一个早到的人类. 一路上畅通丝滑, 天色从深蓝渐渐变为有活力的粉彩色, 早霞随性地挂在天上. 看到天气那么好, 我便放心了,飞机应该是可以自信起飞的, 昨天杭州还在暴雨. 

到机场的时候大约也就是六点钟(4:45-6点不到). check in 拿票倒是不难, 但和航空公司人员交涉拿航空积分卡这件事情让人不悦.  注册这样一个东西 何时变得那么复杂???  填这个填那个也就算了, 还要下载手机APP?  最后申请下来一张信用卡 还要我自己打电话办理免年费.... noway!  “厦门航空, 你觉得我很闲吗?”  大家一定要切记, Don‘t!

机场在那个时间点什么破店都没开,简直饥寒交迫.

2 听不懂 但是仙子就好这口 !

从机场到酒店, taxi司机是一个天津大爷. 其实说实话我只能听懂30趴的内容. 刚开始 我有假装自己听得懂, 含糊得应付着. 但是他变得好嗨, 我接不住更多的互动了. 于是我就坦白了 “大爷, 其实我听不懂啦...” 大爷后半程就沉默多了.

其他的打的过程中, 司机们就是爱说天津话! 我之前以为那是一种口音, 没想到那就是方言. 方言世界中,这种比较容易听懂的方言,大家似乎会更乐意讲,反正也没有交流障碍. 我当然是超级喜欢天津话的, 很有嚼劲, 妙趣横生, 也似曾相识(相声? 小品?).  年轻人讲天津话好有魅力, 让我觉得他们热爱生活, 哪怕在经济大幅度衰倒退的今天, 他们依然可以笑对生活. 司机师傅推荐我去吃虾酱. 说是一定要用大饼,大葱卷起来吃. 我确实也比较喜欢这种腥臭的事物, 但是我最后没有吃(仙子的自我修养)。嗯! 我很爱天津话! 

3 单飞吧! 四线直辖市!

说到直辖市, 我更多想到上海, 重庆. 北京是首都,所以让我忘掉他也是直辖市的身份, 但是天津的存在感是真的很弱. 或许是因为它和首都离得太近.  一山不容二虎, 两个直辖市放在一个地方, 确实有点尴尬.

天津有很多华丽的部分, 这些华丽是属于直辖市的. 悠久灿烂的历史, 完善的基础建设, 一些现代感的摩天大楼, 繁衍生息的星巴克, 怎么排队都吃不上的饭店等等.  当我和黑糖散步在海河边, 我喜欢那些欧洲风情的建筑在灯光的渲染下默默的守护自己的故事; 我喜欢天津的摩天轮,它不花哨, 不会向这个浮华的世界高调地刷存在感, 在夜幕即将降临的时候它闪耀在河上方, 像是一个陪你去过很多地方的自行车轮胎. 

但是你说这个地方怎就透露着一丝人去楼空的哀伤? 兴许是因为没有夜生活吧! 夜晚的大街倒是也有人, 海河大桥边有一些小贩,播放着周杰伦的音乐,卖着小烧烤,但我真的可以明确感受到这个城市要休息了. 可能天津是四大直辖市中唯一按时睡觉,没有夜生活的好孩子. 是啊! 他曾经多么风光, 有那么多人与他作伴来做客, 他的繁华与上海媲美, 但今天,或许他厌倦了世界的喧嚣, 想要一个人静静, 单飞, 做回自己,独享生活, 感受生活中的sparks.  

工作日的下午, 大爷和他的好朋友们一起到海河大桥下方, 换好自己的小泳裤, 带上红红的救生球, 一起游泳, 岁月静好; 早餐店的老板娘 Maria 开心的经营着自己的早餐店, 为附近的居民朋友们提供每一天最好的打开方式, 岁月静好; 司机师傅等待着游客的到来,给他们讲这座城市过去耀眼的光芒, 岁月静好.

4 天(4)津人, 会(1)吃, 爱(1)吃!

要说对于天津美食的初体验, 还得追溯回在日本留学的期间, 我一直很爱吃天津饭(炒饭+ 嫩滑的一层厚蛋+ 高汤芡汁), 可是为什么要叫天津饭? 我一直想不通,那时我也没有去过天津. 有许多日本的中华料理都喜欢勾芡 这也让我困惑. 当我看到天津美食的那一瞬间, 我参透了, 大概这就是日本中华料理的根基了!  天津菜也勾许多芡. 芡汁附着在食品表面, 让食物变得很润滑, 更容易入口.

天津的食物真是好吃, 但也确实高油,高碳水, 并且喜欢往菜添加生蒜, 大蒜汁, 吃完难免有一些挥之不去的尴尬, 让人不敢近距离说话,接吻, 怕破坏仙子的形象.  每一口丝滑美味的背后都是无休止的悔恨.

早餐也不是个例外!  你敢想象老豆腐里放了蒜汁吗? 吃的当下,鲜香刺激,停不下来! 吃完之后,我觉得自己嘴巴不干净了, 被大蒜附身了.  面茶我个人感觉一般, 是我不太会欣赏的口味, 感觉像是专门用来果腹的液态碳水炸弹.  炸素圈,你猜里面放了啥? 我一开始以为会是红萝卜, 包心菜之类的蔬菜, 结果是豆芽! 一种我800年没有吃过的蔬菜. 炸素圈外面酥酥脆脆,让人担心咬不动, 里面却是清淡的一匹. 

特别推荐的涮肉店: 洪记伊鲜德 (不吃会后悔)  当然也是黑糖带着我来的. 原本我想取消这个安排,之前吃的天津菜故然好吃,但难免让我有一些被腻到, 想到自己还要再吃一大堆肉, 真的有一些心累. 但因为没吃过铜锅涮肉这样的美食形式. 所以还是趁机去吃了. 这家店用行动阐述了什么叫做价廉物美. 肉很新鲜,紧紧将盘子吸附, 90度举盘也并不会滑落. 牛羊肉吃不出任何一丝膻味, 有的只有唇齿之间弥留的清香.  搭配黑糖特调的酱汁,我规划好了今后的人生. 

牛肉sashimi吃过吗? 我这回算是吃过了! 金枪鱼也只能甘拜下风!  牛的里脊肉(i guess)没有任何一丝血腥, 不规则的切片形状没有半分矫揉造作, 满满地沾上特制酱汁, 送入口中, 再面瘫的网红也会露出天使般的笑容.

有时候我会怀疑黑糖想通过这些糖衣炮弹毁掉我一个月 每个晚上的跳绳运动成果. 他每次都点很多,但自己又吃很少. 我叫他多吃点,他说他要减肥; 我说吃不完,他说可以不用吃完. 当然, 给我夹的菜,我会义无反顾得吃下去啦. 

说到天津美食, 我觉得很多人会想到 煎饼果子 这种东西, 还有那个如雷贯耳的狗不理包子. 素呐! 素呐! 我一开始以为这是天津最好吃的东西, . 最后发现煎饼果子真的好难吃. 狗不理包子, 黑糖说很普通, 兴许真的连狗都不理, 于是我也就放弃惹. 我已经感受过更惊为天人的天津美食, 包子再狗不理也就只是个包子.

原来的计划是用煎饼果子来给这个天津之旅画一个句号. 但是南楼煎饼半夜三更大排长龙. 怎么的? 这三年 捅嘴巴排队还没排够吗? 看到这个盛况我很快决定回酒店.  故事要是只是到这里, 咱们真的不屑于讲!   在煎饼果子的种子种下后,最终发芽了. 我回到酒店突然觉得 还是应该吃一下, 于是就叫了外卖, 等了很久, 嗯! 到了,总算到了. 我看到那松松脆脆的煎饼果子复杂的情绪油然而生, 当下说实话 我一点都不想吃这个旅行句号. 但是买都买了....我将它调整到容易入口的厚度, 一口咬下...

这是什么!  为什么那么...?  又干又难吃, 里面脆脆的屑屑还容易洒的到处都是. 我震惊之余忘了拍摄任何照片留念. 怀着尊敬的心情, 我勉为其难得多咬了几口, 整整齐齐得放回了外卖的袋子里, 轻轻放在了垃圾桶旁边. 我突然觉得! 天津之旅的句号, 被我自己狠狠地画上惹.

感谢黑糖的钢琴演奏, 宴请与陪伴. 我喜欢天津 !

NOFFSKY