洋果子店ROSE2自制原料 持续更新
生面团:小麦粉 + 酵母 + 牛奶(发酵)
硬面粉团:小麦粉 + 黑麦 + 天然酵母(发酵)
披萨饼底:小麦粉 + 酵母 + 橄榄油(发酵)
贝果面团:小麦粉 + 酵母 + 水(发酵)
吐司:牛奶 + 牛油 + 生面团(烤焗煎煮)
热狗面包:牛奶 + 生面团(烤焗煎煮)
白面包:奶油 + 牛奶 + 生面团(烤焗煎煮)
牛角面包:牛油 + 牛油 + 生面团(烤焗煎煮)
丹麦酥:生面团 + 牛油饼皮(烤焗煎煮)
法式长棍面包:硬面粉团(烤焗煎煮)
最中的饼皮:糯米 + 水(烤焗煎煮)
起司:牛奶 + 盐 + 水(发酵)
优格:牛奶 + 天然酵母(发酵)
香草冰淇淋:奶油 + 香草(冷冻)
曲奇:牛油 + 小麦粉 + 砂糖(烤焗煎煮)
棉花糖:砂糖 + 砂糖(直接加工)
棉花软糖:鱼胶粉 + 砂糖(直接加工)
草莓马卡龙:杏仁 + 草莓 + 砂糖(烤焗煎煮)
抹茶马卡龙:杏仁 + 抹茶 + 砂糖(烤焗煎煮)
味增:盐 + 黄豆 + 麴(发酵)