立春炒合菜 就像夏叔这么做!孩子超爱吃!顺序放对了,鲜嫩脆爽!妈妈们赶紧收...
UP主的贴心课代表来了~~~
炒合菜
一、做法步骤
①粉条泡到一半透 再用温热水汆烫一下


②粉条中加入少量生抽,酱油

③起锅烧油 倒入鸡蛋液轻轻推炒


④炒好的鸡蛋盛出,加入花生油一半,香油一半 放入花椒微微煸炒


⑤炒好的花椒捞出来 锅中加入姜末,葱花爆出香味


⑥腌好的粉条放入锅中 放入绿豆芽


⑦调味 锅中加入生抽酱油一勺半 一勺尖的蚝油 放入韭菜根


⑧韭菜根炒到脆绿后放入韭菜叶 最后放入鸡蛋


⑨韭菜一塌陷就关火,再来几滴香油

⑩制作完成
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