[ Lover ]

爱人

本来想写本黄书的，

但阅历有限，

决定还是从水产开始，

毕竟吃得多。

水产的性生活是影响好吃程度的，

香鱼的性腺是黄瓜味的，

刀鱼一身艳骨会在交配后变硬，

母蟹黄与公蟹膏都需要爱情的滋润

...

每天研究水产性生活，会被认为是色情狂吗？我仔细想了想，自己做的事还是很正经的。而且，水产也比人类有意思，他们更灵性，更纯粹，更美。清代画家聂璜绘制的《海错图》虽然真假相伴，也让帝王们枕边香艳无穷。

而《海错图爱情笔记》是一本献给吃货的书。

一直觉得，站在食物链的顶端，我们应该是谦卑的。自然风物的博大碾过三寸不烂之舌后，无论吃过多少东西，我们终究也是地球渺小的过客。大半生过去，回过头来，知之甚少。

尊重、依赖，就会迷恋，人与自然的交集，也遵循“爱”，这个伟大的法则。通过这本不太正经的书，我希望大家都能爱自然，从珍稀盘中餐开始。

作者：神婆爱吃

出版社：上海三联书店

内容简介：

《海错图》是一部收藏于故宫的古代海洋生物图鉴，笔墨呆萌，妙趣横生。而美食作家神婆爱吃在“年年按季节迎着鲜湿海风大吃大喝后，发现海洋生物洄游、交配和产卵与美味息息相关”，便以这本帝王枕边书为线索，“挺着吃撑的小腹”，饶有兴致写下了《海错图爱情笔记》这本专以“餐桌上的水生鲜物”为主题的美食文集。

《海错图爱情笔记》一书以《海错图》生物为线索，感性解读了30种水生鲜物的爱恨情仇、饮食风味及名厨秘技，不仅干货多，而且有趣有梗好看。

19篇随笔、12份手账、30幅灵动“情爱图”

一本有趣有梗有干货的海错图渔鲜的“爱与美味”笔记

全书双色印刷，另赠全彩萌坏别册《鱼水之欢》，偷偷泄露那些精灵的爱情秘密。

预售处：JD搜“海错图爱情笔记”

𓆡𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆟𓆜𓆞

我爱吃许多年，但许多年之后食物还未能完全治愈我，譬如一紧张就饿这件事，令我耿耿于怀。不论是谈恋爱，还是那天的发布会，都属于同款。越吃，就越不能割舍。现在，我吃着银鱼炖蛋，心里满满感恩这美味。

现在我还是不能相信，上海三联出版社与SFC上影影城，竟然给我这次机会做这个有点怪怪的但还蛮好玩的首发秀。这中间，我要感谢一大票好朋友们。

中国Nasa展之母于晓芹是这本书最早的鼓动者，我的特助蜜瓜亲历了一切，插画师竹子与我共同创作鱼类性生活的过程等于重新生了个孩子，匡匡与巧媚最近每晚都陪我激情撸稿到深夜。

中间我麻烦了很多人，跟我一起创意开幕秀的眉毛老师、汪文伟老师、吕青老师、方依兰老师与两位青年舞蹈家姚陈昊与王瑞雪，主视觉张瀛，以及出现在我书中的美食家前辈与名厨朋友们：吴国平、安妮、曾祺辉、侯新庆、李浩、小宽、闫涛、陈立、林桂鼎、刘耀荣、叶宝荣、王勇、谢嫣薇、袁岳、程郁、响马、吕洋、飞哥、董本洪、肉先生、段誉、江振诚、黄以伦、沈宏非、蔡澜、高晓生、戴瑞克、雅蔓、姥爷、阮北平、地主陆、张新民、杰哥、徐晖、董克平、柏建斌、冯文、董晔辉、陈汉宗、包科峰、周宏斌、YanLeeC腌鱼、野马、丁煜宁、开水、蔡昊、张韶华、杨凝、岸田周三、小野二郎（罗列未尽，且不分先后）...深深感激！

当然还有写序的这些我尊敬仰慕的有趣灵魂！

特别鸣谢推荐《海错图爱情笔记》的三联书店董事长！❤️

如果有我忘记的朋友，可以打我，可以罚我一顿饭！

 

NO.1

影院里的新书首发秀

——SFC上影影城与上海三联书店携手跨界

（因疫情限制人数，邀约制！）

   

8月14日下午4:30分，在SFC上影影城港汇永华店Onyx厅，著名音乐诗人汪文伟低头轻拨琴弦，空灵的乐声飘出。随后，在乐声交织出的“海洋”里，缓缓游出了两条身披彩衣的“金鱼”，碰触、相依、转身、分离……这是鱼类的爱情，它们的记忆很短，一场爱情也许只有七秒，但已成就了它们生命耀眼的美好。

介绍文字全是溢美之词，我准备照抄一下——这是上海三联书店出版的新书《海错图爱情笔记》的首发秀，是两家文化企业联手的跨界尝试。这是一本以《海错图》这本帝王枕边书为线索的关于水生鲜物的美食图文书。作者是美食大V“神婆爱吃”，自称处女座A型变态技术流吃货，因为她在“年年按季节迎着鲜湿海风大吃大喝后，发现海洋生物洄游、交配和产卵与美味息息相关”，便挺着吃撑的小腹，饶有兴致地写了这本书。不走寻常路的她与出版方早就商定要做一场别开生面的新书发布会，唤起更多人对鱼类生命的珍惜之心。汪文伟是她的朋友，也是非常传奇的音乐家，他的音乐随着情绪不断地发展、延伸，能为鱼儿的爱情提供完美的载体。在他答应担纲现场即兴音乐创作之后，她又邀请了国际新锐设计师吕青，通过服装设计呈现鱼儿瞬间相聚又瞬间消逝的感觉，跨界艺术家眉毛和戏剧家方依兰则从肢体语言以及与音乐的融合方面对舞者做了充分的指导。

新书首发秀之后放映的电影《大鱼海棠》，也生动展现了人类与鱼类的“情事”，乐、舞、书、影四位一体的首发秀让与会嘉宾印象深刻，书与电影的内容边界在无形中都得到了拓展。

据悉，SFC上影影城与上海三联书店以此次合作为开端，进一步探讨深入合作，更好地利用图书出版的优质内容和影城的舒适空间，资源互补，跨界互动。

8月14日晚上7：30-9：30还有一场鲜美的直播“好吃的人对食物是有爱情的 |《海错图爱情笔记》书展对谈”。

NO.2 史上最严书展里的腾讯直播

（因疫情限制人数，抢票制！）

我连夜在练习把筷子伸进口罩吃东西的盖世技术，传胖不传瘦！

这次书展大家都听说，限流。所以基本票是一抢而空，而且全程逛展览必须佩戴口罩，腾讯直播的Queenie为了让画面更生动，建议我做一点“水产吃播”，展会方提醒，不行。等等，把筷子伸进口罩吃东西呢？你行，你试试！

这次我那么有底气，是因为请来大咖支持！董克平老师大家都很熟悉，他毕业于北京大学哲学系。美食评论家，一大口美食榜创始人。APEC北京领导人会议首脑宴会专家顾问，《舌尖上的中国》第一、二季美食顾问，央视综合频道《中国味道》总顾问、总策划，央视科教频道《味·道》总顾问，央视财经频道《厨王争霸》饕餮大师，摩根士丹利中国峰会宴会召集人，法国laliste世界千家最佳餐厅终审评委，美团点评黑珍珠榜理事，橄榄中国餐厅大奖理事，携程美食林理事。著有《吃货》一、二，《口头馋》，《食趣儿》、《吃鲜儿》《寻味儿》等美食文集。美食人文纪录片《风味人间》顾问，《风味实验室》总策划，世界中餐业联合会饮食文化委员会委员， 云南省餐饮和美食行业协会名誉会长， 江苏省餐饮行业协会美食委员会名誉会长， 深圳饮食文化促进会顾问。

听美食家的老饕箴言，看《海错图爱情笔记》，让你了解每一口食物，理解海产的鲜猛生活和情爱，

且吃且珍惜！

NO.3 《海错图爱情笔记》签售

8月15日SFC上影影城港汇永华店

（不受限制！）

8月15日14：00-15：00

SFC上影影城港汇永华店

《海错图爱情笔记》新书签售会

让每一口，都敬真爱！

神 婆 问

你 最 喜 欢 吃 什 么 水 产 ？

“海底无波，

骊珠无限。”

——聂璜《海错图》

Food Bless You！

中国国际美食博览会顾问

《神一样的餐桌》制片人