平时做菜喜欢放花椒的，这个油一定要囤！

相信很多人在平时做菜的时候都会喜欢放一些花椒，无论是炒菜、煮汤还是拌凉菜，加入适量的花椒都能让菜肴更加美味。因为它能给菜肴增香提味，让人胃口大开。

然而，花椒的保存时间比较短，容易受潮发霉。其次，使用花椒需要先炒香再使用，这个过程比较繁琐。而且，有些人对花椒的辣味不太适应，使用过多可能会影响口感。面对这些问题，花椒油应运而生。

花椒油的主要原料是花椒和食用油，它不仅能够保持花椒的香麻味，还能够延长花椒的保存时间。使用花椒油取代花椒，不仅方便快捷，而且能够更好地控制花椒的用量，避免口感过重。此外，花椒油还可以用于烹饪、拌凉菜、蘸火锅等多种用途，使菜肴更加美味可口。

花椒油是一种非常实用的调味品，它能够方便地取代花椒，使我们在烹饪过程中更加方便快捷。所以，如果你是一个喜欢在做菜时放花椒的人，那么这个油一定要囤！