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第六部美食烧烤纪录片

来自甘肃：《风味原产地·甘肃》

豆瓣评分：8.7

推荐指数：★★★★★

纪录片内容：

纪录片共10个短视频，每个视频均在12分钟内。

这既是一部美食记录片，又是一部风景纪录片。

别具风味的特色美食，令人愉悦的多样风景，交相辉映。

所以我们欣赏到的，不光是美食，还有美景，人文，习俗等。

特别是具体的美食制作过程，接地气的乡村生活，这一切都让会让吃货的你们神往。

其实作为甘肃人，我也不知道甘肃有多么美食，因为甘肃的跨度实在太大了。

正好借这部纪录片，全面了解和推荐一下甘肃的美食文化和人文景象。

美食来了：

甘肃嘉峪关的东乡羊肉，八个月的鲜嫩羔羊，农家炒羊肉，黄焖羊肉，手抓羊肉，羊肉串。

甘南草原有特色的“道食合”，草原上的羊肚里煮羊肉，大口吃肉，令人酣畅淋漓，十足过瘾。

陇西高原烹炒百合，甘肃临夏的羊杂碎，羊筏，筏子面肠，张掖牛肉小饭，临夏河沿面片，裕固族的脂裹肝。

武威民勤绿洲的胡麻油， 胡麻卷卷，羊肉垫卷子。

永登的糕饼，天水由荞麦淀粉做成的早餐——呱呱，兰州地道的牛肉面， 炮仗面，酿皮子，高担酿皮。

天水温沟村的凉拌乌龙头，苦苣浆水， 浆水暖锅， 什锦浆水面。

马铃薯之乡的定西土豆：烤土豆， 炸土豆， 土豆面， 洋芋团， 土豆粉条。

酒泉金塔县的面筋：金塔干面筋， 面筋炖土鸡 ，高台面筋，油炸面积汤。

推荐理由：

国庆将至，今年最适合旅游的地方就是大西北了，

这部纪录片最好的体验：还原了当地美食的原料生长，美食加工的制作步骤。

纪录片既给了你美食的指引，还能让你领略西北多样的风景，不同的人文习俗。

快去看看吧！