2021年4月18日咱家吃的啥


昨天和大家聊了要尽量少吃糖,今天说说“吃油不要过量”。平时生活中,油的食用量多了易生病,那么少了会怎么样?一起来看看结果和正确食用方法。
食用油能为身体提供能量,以及必需的脂肪酸。帮助人体进行正常的生理活动。

长期不吃油的危害
1.肤色不好,无光泽皱纹多,没弹性,就像干旱的土地。
2.油是人体必需的营养之一,缺少会使人变得无力、疲倦没精神头了。
3.缺油使脂肪含量下降,韧带的保护作用降低。
4.影响机体免疫力、伤口的愈合、视力、脑功能及心血管健康。
油食用过量坏处
食用油过量可引起冠心病、高血脂、高血糖、肥胖、关节炎、心血管、老年痴呆等各种慢性病。
正确吃油的方法
1.严格限制食用量,《中国居民膳食指南》推荐,人均每日用油量为25—30克,老式瓷勺子2—3勺。
2.多种食用油替换着吃,可以买成小瓶包装的,换着方便。
3.尽量不吃动物油,植物油安全性比较它高些。比如大豆油或者是橄榄油,其中的脂肪含量比较低。
坚持控制油的食用量,可以预防各种慢性疾病的发生。对人体健康是十分有利的。


早餐:
-杂粮发糕,35克(面粉重量。面粉:小麦面、玉米面、燕麦面。)
-煮玉米,56克(熟玉米重量。可食部分)
-黄瓜丁炒胡萝卜丁,178克
-煮鸡蛋,57克
-拌鲜姜丝,16克
-自制豆浆,1中碗

午餐:
-茴香鸡肉水饺,80克(饺子皮重量。馅料:鸡肉、茴香。)
-煎巴沙鱼,102克
-清炒蒜苔,75克
-自制豆浆,1小碗

晚餐:
-杂粮米饭,130克(熟米饭重量。米:大米、小米、三色糙米。)
-炒魔芋丝,113克
-黄瓜炒海笋,182克
-番茄汤,1小碗

两餐之间加水果,126克(水果重量。苹果、圣女果。)
