2021年12月,日本的一家水产公司公开道歉
2021年12月,日本的一家水产公司公开道歉
2021年12月,日本的一家水产公司公开道歉,声称他们近五年内面向日本群众出售的“本土鳗鱼”都是从中国进口来的,坑了日本自己人!为什么水产公司要从中国进口鳗鱼呢?
在日本鳗鱼的需求量很大,但日本本土所能提供的鳗鱼量根本不够,中国鳗鱼年产量巨大刚好可以满足日本的需求,不过日本并不愿意购买食用我国鳗鱼。
其实我国的鳗鱼跟日本鳗鱼相差不大,鱼苗是一样的,都是从深海打捞的。
唯一的区别是我国是从深海中打捞上来进行人工养殖,日本则是直接从海里打捞,养殖方式不同造就二者口感不同,但是经过层层加工,普通的人是吃不出其中的任何区别。
日本商会为了成功出售进口的中国鳗鱼,便将进口的中国鳗鱼贴上日本的标签,摇身一变成为了日本本土鳗鱼,销量自然一路飙升。
别看现在中国鳗鱼在日本卖得很火,但是中国鳗鱼出口的发展并不是一帆风顺的。
1986年,广东稔海村率先发现日本的鳗鱼产量跟不上销量的现象,于是当地村民利用旧鱼塘开始养鳗鱼,经过多次的尝试,稔海村终于迎来了第一批养殖成功的鳗鱼,也成了土池养鳗的先驱。
1995年,随着养鳗行业的蓬勃发展,10亩鳗鱼高达150万元,“一段鳗鱼一段金”随之传开,更多的人加入养鳗行业,养鳗行业从此进入黄金时期。
牡丹再美,也有衰落的时候。1997年,亚洲金融危机爆发,鳗鱼价格暴跌,养鳗人赔得倾家荡产,中国鳗鱼商会为了解决问题,选择剑走偏锋,允许日本商会先将鳗鱼拿回去卖,如果顾客的反响很好再给钱。

这一举措成功解决了鳗鱼价格暴跌的问题,养鳗人也渐渐富起来。只是祸不单行,刚解决完一个问题又来一个问题。
我们出口鳗鱼,自己不是定价人,这就好比你卖东西,别人给你多少钱你就卖多少钱没得选择。
中国鳗鱼商会为了挽回被动的局面,选择吸取上次的教训,推行全面绿色养殖,并开拓更广阔的海外市场,不仅出口日本,还出口俄罗斯、韩国等国家,至此给鳗鱼定价的掌控权被我国紧紧抓在手中。
但在日本人的心理上,本土的鳗鱼依旧优于中国的鳗鱼,加上中国的鳗鱼比日本的价格低一倍,日本人更加认定中国鳗鱼不行。
日本商会也是抓住了这个心理,大量从中国进口低价鳗鱼,拿回来后,给中国鳗鱼贴上日本的标还沾沾自喜的国人炫耀,向世界炫耀,最后再以高价卖出以获得更高的利润。
只是日本的商会万万没想到,一直自认为本土鳗鱼比中国鳗鱼好吃的日本人根本吃不出两国鳗鱼的区别,喜滋滋的认为这就是日本的鳗鱼。
于是我国鳗鱼销售额上涨,价格回升,颇有回到黄金时期的样子,最高年销量达1万多吨,一年赚了140多亿,这钱就算交完税,渔民们一辈子的吃喝也是不愁了,而中国渔民也在小小的鳗鱼身上体现了不一样的商业智慧!