水解奶粉适合什么样的宝宝喝？各类配方奶粉有何不同？

水解奶粉适合什么样的宝宝喝？各类配方奶粉有何不同？

对于处于成长发育关键期的宝宝来说，奶粉是获得营养主要渠道，给宝宝选择一款合适奶粉是至关重要的，奶粉大致分为普通奶粉、水解配方粉、氨基酸配方粉，那么其中水解粉适合什么样的宝宝喝呢？所有过敏宝宝都要喝水解配方奶粉吗？

一、浅析水解配方奶粉的知识点

资料显示，牛奶蛋白过敏是婴儿最常见的食物过敏之一，在喂养患儿时回避牛奶蛋白是牛奶蛋白过敏患儿的最佳治疗方法1。水解配方奶粉只是针对牛奶蛋白过敏的宝宝。而水解配方奶粉又分为适度水解配方和深度水解配方：

适度水解配方奶粉——大多属于普通奶粉，仅用于预防过敏的发生，但仍有致敏的可能，对确诊牛奶蛋白过敏的婴儿，适度水解是不适合的。

深度水解配方奶粉——属于特殊医学用途配方，因其低过敏原性，是轻中度牛奶蛋白过敏宝宝单位首选配方，可用于（确诊为）牛奶蛋白过敏婴儿的饮食管理，但是一定要在医生指导下使用。

（图源网络，雷同联系删除）

深度水解配方奶粉该怎么选才能对敏宝更好

欧洲儿童胃肠、肝病、营养学会指南推荐1中指出：对牛奶蛋白过敏患儿可以不用特别限制乳糖的摄入，完全回避乳糖是不必要的。同时，含纯化乳糖的深度水解配方被证实在牛奶蛋白过敏治疗中安全、有效。

因此对于轻中度牛奶蛋白过敏的宝宝，建议选择含纯化乳糖的深度水解配方奶粉，以及成分里建议含有钙、铁、锌、维生素等的配方奶粉，不仅缓解过敏反应还可以提供敏宝所需多种营养素。

比如雀巢的肽敏舒深度水解配方粉就添加了50%的纯化乳糖，搭配深度水解乳清蛋白，宝妈们也不会担心敏宝消化吸收的问题。含有宝宝必需的脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸，DHA（二十二碳六烯酸油脂）/ARA（二十碳四烯酸）等成分，能更好助力宝宝健康成长。

但如果敏宝还伴有腹泻等胃肠道受损的问题，就应该选择无乳糖、蔗糖的深度水解配方奶粉，不会增加宝宝肠胃负担。以及还需要MCT（中链甘油三酯）、核苷酸等易消化、易吸收的成分，能够帮助改善敏宝的胃肠屏障功能，比如MCT相对LCT（长链甘油三酯），就不需要胰脂酶和胆盐的预消化，可以快速提供人体所需的能量2；以及建议配方中增加必不可少的钙、铁、锌、维生素等日常所需营养物质。

例如雀巢蔼儿舒深度水解配方粉就未添加乳糖、蔗糖，里面还添加了核苷酸、丰富的氨基酸以及39%的MCT，能帮助宝宝更好吸收全面营养。

想必宝妈们应该也已经清楚水解配方奶粉适合什么样的宝宝喝，以及如何给宝宝选择合适的口粮了吧。最后建议宝妈们在选择配方奶粉时，一定要结合宝宝体质及身体情况，毕竟适合宝宝的才是最好的。

参考文献：

Symersky T, Vu MK, Frölich M, et al. The effect of equicaloric medium-chain and long-chain triglycerides on pancreas enzyme secretion. Clin Physiol Funct Imaging. 2002 Sep;22(5):307-11.

中国实用儿科杂志 2023 Vol.38425摘要