2021年5月13日咱家吃的啥

今天看到一个词：“超加工食品”。原来超加工食品，指的是工业制作的，至少包含5种以上配料的食物。

这些食物所添加的基本是：各种形式的糖、垃圾脂肪（精炼植物油）、化学成分、添加剂、色素等。

判断超加工食品的方法

看配料表，是否含糖，果葡糖浆、精炼植物油等不健康成分，成分表上是否有，一连串你不认识的添加物。

常吃超加工食品危害

1.饮食中超加工食品的比例每增加10%，心血管疾病的风险上升12%，脑血管疾病风险上升11%，抑郁症发生风险增加21%，患癌风险就会增加10%。

2.经常吃超加工食物的人，更容易吃的多，更容易变胖。

哪些是超加工食品呢？

超加工食品包括：汉堡、各式浓汤、酱料、三明治、香肠、培根、沙拉酱、人造黄油、蛋糕、面包、点心、巧克力、糖果、薯片、各种饮料等。

切记，尽量少吃这些超加工食品。真正的食物，才有益身心健康。

早餐：

-杂粮饼，47克（面粉重量。面粉：小麦面、玉米面。）

-煮鸡蛋，57克

-拌鲜姜丝，16克

-金针菇炒青椒，192克

-自制豆浆，1中碗

午餐：

-鸡肉炒荞麦面，75克（面条重量）

-黄瓜片，146克

-包菜汤，1中碗

晚餐：

-杂粮米饭，153（熟米饭重量。米饭：大米、红豆、荞麦米、黑米。）

-鸡腿炖胡萝卜，203克

-绿豆芽炒青椒，186克

-自制豆浆，1小碗

两餐之间加水果，138克（水果重量、香梨、柑橘。）