油焖冬笋
课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一,所需食材
冬笋,冰糖
二,制作过程
1️⃣首先姜笋衣剥掉,去掉老根,切寸段备用,切姜片备用
2️⃣笋片热水焯水后捞出过凉水
3️⃣锅中热油下姜片煸炒后加笋片加生抽老抽加冰糖加开水小火焖五分钟即可
三,成品展示