简单又好吃的水煮肉片,牛肉切薄片提前用生抽料酒胡椒粉葱姜水抓匀然后加一个鸡蛋清淀粉在次抓匀腌制20分钟油热倒葱姜蒜花椒辣椒炒香加一勺豆瓣酱一块火锅底料小火炒出红油加适量清水熬开捞出料渣加生抽蚝油胡椒粉糖调味下爱吃的配菜煮捞出放入砂锅下牛肉煮至变色倒在青菜上一花椒一勺辣椒面一勺葱花一勺芝麻倒热油击出香味即可。 投影设备:小明Q2Pro day4