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科学家认为口水本身没味道,但为啥舔完手背再闻,口水就那么臭?

2023-03-16 09:36 作者:天下十三洲  | 我要投稿


口水是口腔的一种分泌物,它由唾液腺分泌而成,含有多种成分,如水、酶、蛋白质、矿物质等,它在人体内起着重要的作用。

口水这种生物体内的液体,本质上是没有味道的,而如果舔下手背,你再闻闻?为啥这么臭呢?其实口水所散发出来的臭味,是由于口腔中的细菌和未消化的食物残渣等物质在其中所造成的。

这些物质在经过一定的时间后,就会产生剧烈的恶臭。

首先,我们需要知道口腔中的细菌是口水臭味的主要原因之一。正常情况下,人的口腔中存在着大量的细菌,其中包括许多有益细菌和有害细菌。

有害细菌在口腔内形成牙菌斑,会分解食物残渣并产生酸性物质,这会导致口腔酸性增加,造成口腔清洁难以维持。

在这样的环境下,有害细菌就会大量繁殖,释放出大量的硫化氢等有害气体,这些气体就是口水臭味的主要来源之一。

其次,口腔里未消化的食物残渣也是口水臭味的另一大来源。这些残渣包括在牙缝、舌头上残留的食物碎屑、口腔内的蛋白质等物质,它们在口腔内停留的时间越长,就越容易产生恶臭。

特别是口腔内的蛋白质,若长时间在口腔中停留,会被口腔中的细菌分解为硫化氢等有害气体,造成口气非常难闻。

此外,口腔内的其他疾病也可能会导致口水发臭。

总的来说,口水本身并没有臭味,但是它所携带的细菌、未消化的食物残渣等物质,会在口腔内发酵,产生大量的有害气体,从而使口水散发出恶臭。

因此,要保持良好的口腔卫生,及时刷牙、漱口,清除口腔中的垃圾和细菌,是预防口水臭味的关键。

口水的来源

人的口腔内有三对唾液腺,分别是颌下腺、腮腺和舌下腺,它们分泌的唾液通过不同的管道汇聚在口腔内形成口水。颌下腺是最大的唾液腺,分泌的唾液占总量的70%,腮腺和舌下腺分别分泌20%和10%的唾液。

唾液是口腔内的一种液体,由唾液腺分泌而成,通过口腔内的不同管道流入口腔。唾液主要由水、酶、蛋白质、矿物质等组成,其中最主要的成分是水分,约占唾液体积的99%。

酶是唾液的重要成分之一,可以帮助消化食物,其中最重要的酶是淀粉酶和蛋白酶,它们能够将食物中的淀粉和蛋白质分解为更小的分子,从而促进食物的消化和吸收。

蛋白质主要是由唾液中的一些细胞和分泌物质分解而成,它们可以提供人体所需的氨基酸等营养物质。

矿物质是唾液中的一种微量元素,如钠、钾、钙、镁等,它们对维持人体的水电解平衡和骨骼健康等方面都有重要的作用。

口水的作用

 口水的主要作用之一是为口腔提供充分的润滑,从而使口腔感觉到更加舒适。唾液中的其他成分,如蛋白质和黏液等,可以保护口腔免受外界病原体和其他有害物质的侵害,从而保护口腔健康。

唾液中的酶能够帮助消化食物,特别是淀粉和蛋白质类食物。淀粉酶能够将淀粉分解为较小的碳水化合物,蛋白酶则能够将蛋白质分解为氨基酸,促进食物的消化和吸收。

唾液中的矿物质,如钠、钾、钙、镁等,能够维持人体内的水电解平衡,防止出现脱水和电解质紊乱等问题。

唾液中含有免疫球蛋白A、B和C等蛋白质,它们可以帮助人体对抗细菌和病毒等感染,提供免疫保护作用。

最后

虽然口水在科学上被认为是没有味道的,但个体差异和口腔卫生等因素都可能会影响口水的气味和口感。因此,保持口腔健康和卫生,合理饮食和生活习惯都是保持口水健康、清爽和有益的重要因素。

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