茶餐厅海鲜焗饭,热量满满的拉丝芝士,白汁配海鲜超赞!无论是你的老婆还是女友都无法

课代表来了,今天热量爆表,却超级美味的白汁海鲜焗饭,快来一块拉丝吧!
所需原料:米饭、白蘑菇、芝士、蟹柳、带子(江珧)、虾仁、鱿鱼、鸡蛋
所需辅料:洋葱、盐、黑胡椒、面粉
第一步:把白蘑菇切成图中所示的薄片。

第二步:洋葱切丁。

第三步:蟹柳斜着切,切成一块一块的。

第四步:再以此准备一切带子(江珧)、鱿鱼圈、虾仁。在鱿鱼和虾仁里面放点盐调下味就行了

第五步:提前蒸好一点饭,倒入3个鸡蛋黄。然后抓均匀至金黄就行了。

第六步:然后把饭倒入锅中炒个饭底。

第七步:炒到米饭有些干了,就把剩下的鸡蛋白倒下去继续翻炒。

第八步:之后再放点盐调味,然后再翻炒几下就可以装起来了。

第九步:然后重新开锅,吧鱿鱼和虾仁炒香。

第十步:接着倒入洋葱和蘑菇一起炒。接着再倒入些许蒜蓉一块炒。

第十一步:不用完全炒熟,总之有了香味就能装盘备用了。

第十二步:锅中放入点黄油,热融一下就放入一勺面粉炒个面捞。

第十三步:炒到交融了就倒入500毫升牛奶。

第十四步:接着用慢火炒到图中这样就可以了。(流动性不能太大哦!)

第十五步:再把之前炒好的海鲜倒下来,炒两下回个温。

第十六步:再放入黑胡椒碎和盐调味。

第十七步:蟹柳最后才放,放早了就炒散了。

第十八步:炒成这样才可以。

第十九步:拿个考餐盘,把饭铺一半。

第二十步:接着把白汁海鲜就铺在饭上面。

第二十一步:最后撒上马苏里芝士。

第二十二步:预热烤箱,然后230度烤5~8分钟就行了。

这样一来就大功告成了!
