阿玛罗尼桶!道格拉斯梁The Epicurean过桶系列第7弾上市!

道格拉斯·梁（Douglas Laing & Co，下称：DL）始创于1948年，是一个家族企业，是著名的苏格兰威士忌酒商。其宗旨是：超越客户想象，为客户提供世界上最高质量的苏格兰威士忌体验。DL旗下有诸多威士忌老饕耳熟能详的威士忌品牌，比如King of Scots、Premier Barrel、Double Barrel、McGibbon's以及The Remarkable Malts等。 

Remarkable Regional Malts（下称：RRM）系列是一个调和纯麦威士忌（Blended Malt Whisky）系列及品牌，其下又分了6个子系列及品牌。每个子系列代表苏格兰的一个“产区”，而且每个子系列所用的原酒，也都来自于其所代表“产区”内的酒厂。 

其中The Epicurean代表低地产区（Lowland），从2019年开始，DL在The Epicurean品牌下，推出了一个全新的过桶系列——The Epicurean Wood Finish Series（下称：WFS），此系列酒款均为无年份、无酒龄过桶酒款，此前共推出过6款酒。 

2023年01月，WFS再次迎来了全新酒款——The Epicurean Amarone Cask Finished Limited Edition。这款酒先是熟成于美国橡木桶（American Oak wood barrels），然后在一个阿玛罗尼葡萄酒桶中进行了超过12个月的过桶（Amarone Wine Casks Finish），酒精度数为48% ABV，容量为700ml，装瓶数为888瓶。

WFS系列第7弾的官方建议零售价为59.99英镑，并且已在英国精选零售商处上架开售。如果您感兴趣，且身在英国，可以找找看。WFS下一款酒，会使用来自于哪里的橡木桶进行过桶呢？让我们拭目以待，并期待DL能够带来更多令人惊艳的WFS系列酒款。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。