我姨就是靠它买了三套房！

千里香馄饨

黑葱油

食材：猪油、大葱、姜、蒜、大豆油、芝麻粉、八角粉、

1.猪油切丁，放在锅里小火炼油，滤出油渣（油渣放凉切碎）

2.不洗锅，留一半猪油，兑一半大豆油加热到120℃，加大葱白末、姜末、蒜末搅匀，小火慢熬到焦褐色关火

3.加切碎的油渣、芝麻粉、八角粉搅匀

4.盛出加盖焖凉

馄饨

1.猪肉剁馅

2.加盐、白胡椒粉、味精、生抽、鸡蛋搅匀抓到粘稠，摔打上劲

3.包馄饨

4.沸水馄饨下锅，煮到肉馅抱团，馄饨皮透明，漂浮

5.碗料：小葱、紫菜、盐、胡椒粉、黑葱油、大骨汤搅匀

6.捞入馄饨