寒潮来袭！果树如何做好防寒防冻？
好茶是种出来的，好茶也是管出来的，俗话说：“三分种，七分管”。茶树经过春、夏、秋三个季节的生长和采摘，树体已消耗了大量的养分，行间土壤板结，进入冬季，抓好茶园冬季管理（简称冬管）尤为重要。
冬管施肥
遵循茶树生长规律，保证茶树优质高产高效
根据茶树的生长发育规律，进入秋冬季节，茶树地上部分将逐渐停止生长、进入休眠期，但是茶树的地下部分却恰恰相反，逐渐活跃，并进入全年根系活动的高峰期，此时茶树根系吸收能力大大加强，对养分需求旺盛，及时施肥可保证入冬时根系活动所需要的营养物质，为第二年春茶萌发储存足够养分，来年春茶芽肥味美，可实现产量、质量和效益三提升。
冬管修剪
修复茶树机体功能，提高树体抗冻能力
茶树生产季长时间、多批次采摘，茶树体内消耗了大量的有效养分，茶树机体普遍受损，采摘面芽密而小，高低不平，鸡爪枝、对夹叶增多。
通过茶园冬管修剪，控制树冠高度、平整度和芽叶分布；去除节节枝，调节生产枝数量和粗壮度，刺激腋芽生长，使发芽基本一致。培育健壮的骨干枝及调节成龄茶树生产枝密度和粗度，维持茶树高产优质的树冠采摘面，达到茶园高产稳产的目的。
冬管耕作、清园
构建茶园“清洁舒适”的环境
由于茶园生产季土壤长期踩踏及免耕，土壤板结、通透性差，不利于根系生长和水、肥的渗透、吸收。抓住秋末冬初深翻茶园，有利于疏松土壤，改善土壤的理化性状，促使茶树根系生长发育和改善土壤通透性，促进恢复茶树树体机能。通过土壤的翻耕，可以把地表的害虫卵、蛹、有害的病菌翻到土壤下层，使之窒息而死，或者把下层土壤中的卵、蛹、病菌翻到土表上被日光晒死或冻死。
此外多种病虫害在茶树不同部位或茶园土壤中越冬，通过清园、封园，剪除荫枝、无用枝和病虫枝，清除茶园周围2米以内的杂草，减少病虫越冬场所，降低来年病虫始发基数。
冬管封园
降低来年虫口基数，保障茶树健康生长
封园是控制来年茶树病虫害，推迟病虫害发生时间，减少病虫害发生数量；降低用药次数、用药量和用药成本；降低农药残留，提高茶叶品质，是确保茶叶质量安全的一项技术措施。
防寒防冻
1.应加强对灾害性天气的预测、预报工作，提前做好预防。
2.茶树霜冻害的形成与叶面冰核细菌的存在有密切关系。可提前喷施中生菌素，减少和抑制细菌活性。
3.秋季加强肥培管理或秋末适时叶面喷施“芸苔素内酯+茶皂素”，增加有机物质积累和叶片腊质层厚度，提高茶树抗冻能力。冬季重施基肥（有机肥），可提高地温。
4.在迎风口建立防护林带能降低区域内的风速，可有效地抵御寒潮袭击。
5.铺设防寒布进行防寒，防寒布是近年来流行的冬季防寒方式，具有防寒保暖的效果，铺设在茶树上，可以透气透光，不用担心会闷坏茶树，遇到雨雪天气也不用怕， 防寒布具有防水的效果，可以有效防止霜冻雨雪对茶树造成伤害，防寒布经过严谨的拉力和韧性测试，遇到大风天也用担心会被撕裂的情况。
5.茶园铺设防草布可提高茶园地温1~2℃，可减轻冻土程度，有利于保持土壤水分。
6.秋季在茶园行间套种越冬绿肥，覆盖地面，可提高土壤温度，有利于减轻冻害。
7.雪灾后，融雪积水的茶园，及时开沟排水。
8.受冻后，适时剪除冻害枝叶，同时结合增施肥料，保障生产枝留养与树冠恢复。
