巧克力年糕
一个蛋,一勺糖,搅拌至糖融化
一勺油,六勺牛奶,搅拌至混匀
一碗糯米饭,半勺无吕泡打粉(酵母多一些,发酵半小时),搅拌至如图
一条德芙黑巧克力40g,隔水融化,与上面一起混匀
用不锈钢盆或者碗,铺一层油纸,倒入至一半,放巧克力,烤好可以流浆
定型后,表面放巧克力,再烤几分钟,拿出来