被称作“圣果”的滇橄榄除了含有丰富的维生素C,还有……

圣果-滇橄榄-余甘子
你听过滇橄榄吗?又被叫做余甘子,被称作“圣果”,是卫生部批准的药食同源果品,也是植物中唯一可以鲜食的水果!
据记载:“余甘子味甘、性凉”。果皮薄,果实饱满,口味前酸涩后甘甜回味无穷,“余甘”二字正是其味道的写照。

余甘子中含有多种维生素,其中维生素C在维生素总量中占比较大,平均含量可达到1632.9mg/kg,超过柑橘类水果的5倍,抗氧化方面实力杠杆的![1]
[1]王建超,陈志峰,刘鑫铭,等.不同品种余甘子果实营养成分分析与评价[J]

被称作“圣果”的滇橄榄除了含有丰富的维生素C,还有……
1多酚类和多糖物质
据研究表明,余甘子果实中含有多黄酮、酚酸等多酚类和多糖类物质,且含量较为丰富。

2氨基酸等物质及微量元素
余甘子果实中除了含有多酚类物质还含:有机酸、糖类、氨基酸、维生素等物质以及钙、铁等微量元素。

长期食用有益于人体健康,在明《本草纲目》中曾记载道:“余甘果子,主补益气,久服轻身,延年益寿”。
而余甘子提取物能保持很强的抗氧化活性,想要直接吸收余甘子营养成分,可以开始期待润苍生新品:三七枸杞橄榄鲜萃液。除了有滇橄榄(余甘子)营养成分,还能同时吸收三七精华、枸杞营养成分,滋养养生。

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