阿甘锅盔：牛肉粉丝汤家人最爱

午餐要吃饱也要吃好，荤素搭配很重要

用料牛肉 1000克白菜 6片山芋粉丝 一小把油 适量盐 适量葱姜 适量

牛肉粉丝汤的做法步骤将做法保存到手机

步骤 1

这是科尔沁牛肉，超市买的，约70元一斤，贵是贵了点，一等价钱一等货。卖牛肉的大叔说，这牛肉不需要焯水，不要用高压锅煮。

步骤 2

大火烧开后撇掉血水沫（很少）转中小火煮40分钟

步骤 3

取出，放凉

步骤 4

切片

步骤 5

这牛肉真不错，虽说价格有点贵，但真是很不错，吃在嘴里的感觉滑滑嫩嫩的

步骤 6

锅里放油，加葱姜爆香油，加入白菜断生，然后加入烧牛肉的汤，烧开后，放粉丝，再次烧开后，放些盐调味，起锅前把切好的牛肉片放进去就OK了。

阿甘锅盔——来自湖北荆州的地道小吃，创建于2014年，是隶属于上海多串餐饮公司的小吃品牌。是中国餐饮“饼”品类代表品牌及中国快餐百强企业之一。

未来阿甘锅盔将继续坚持传统手作精细化，顺应消费形态及餐饮市场的改变，成为全球最受欢迎的美食品牌。

品牌释义

阿甘的定义，代表了不怕吃苦，吃盔（亏）是福的生活态度。

品牌文化

阿甘精神：行胜于言，知行合一，吃盔是福

核心价值观:正向积极、高标自立、务实担当，简单高效、真诚守信、团队合作

企业愿意:中国人、中国心、中国饼!以伙伴、锅盔、顾客为核心，践行企业价值观。

阿甘锅盔

口感丰富，品类齐全，产品样样讨喜

阿甘锅盔

手工现烤 一张好锅盔

阿甘锅盔

门店火爆 好口碑

阿甘锅盔

丰富的产品线，门店不断迭代，包装不断迭代