把整条鱼放进滚烫的油锅，10块钱的成本，售价58，吃过的都说好

一、制作过程

• 用剪刀将鱼鳍剪掉

• 鱼肉上打上一字花刀

• 用淀粉包裹鱼肉

• 鱼柔下锅油炸2分钟

• 锅里加入五花肉煸炒，加入小料一起翻炒

• 放入鱼肉加水调味

二、成品展示