课代表的小本子！

泰安门出身的主创做的Bistro会是什么样子？

目录

1、讲解

2、总结

一、碳 K poke

1️⃣前菜烤到干脆的馒头片，配上轻盈微酸的乳清芝士菠萝酱，加入清新又解腻

2️⃣第一杯酒绿豆酸，朗姆酒萃取绿豆，再加上巴兰叶的糖浆上面一层香兰蛋白霜，隔开了酒层次感特别棒

3️⃣一面保持交合感，一面是水嫩的加入柠檬之后呢，细腻的百合里还带着酸味

4️⃣葱油扁面粤菜虾抽提鲜，然后配上葱油和干辣椒，香的要命

二、总结

1️⃣ tasty menu 分量足，菜品可以说的上时中上层