教你藠头捞猪手怎样做才好吃，皮爽肉滑，鲜香脆嫩，越捞越有

课代表整理了教你藠头捞猪手怎样做才好吃，皮爽肉滑，鲜香脆嫩，越捞越有的信息

目录

一，制作步骤

二，展示

一，制作步骤👀

1，半只捞猪手，加点米酒 白醋和姜葱进来一起焯水，焯烫10分钟

2，猪手捞起来再清洗干净，重新烧一锅水加入猪脚，加点八角 白芷 香叶 生姜 白胡椒 盐

3，水烧开后盖上锅盖，转成炉心火焖50分钟

4，泡以山椒切碎 酸藠头切片 蒜子切丝 洋葱切片 切点红椒丝、葱段

5，碗里加点酸藠头的水、泡椒的水，挤点柠檬汁，加一勺生抽，一点盐 白糖，猪脚的原汤，一勺纯正的花生油 香油 拌匀

6，猪脚用筷子插一下，捞出放凉

7，拆骨头、切成小块，再切片，切好后放碗里，倒入料汁 拌匀

8，切好的配料加进来一起拌匀，腌制10分钟

二，展示✨

1，藠头捞猪手