重庆南开中学高2023届高三第六次质量检测历史试题答案
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庖丁解牛
教学目标
1.了解庄子及其作品、思想主张，了解其生活的时代背景。
2.学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。
3.领悟熟能生巧的道理，明白规律的客观性和按规律办事的重要性。
教学重难点
1.了解庄子及其作品、思想主张，了解其生活的时代背景。
2.学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。
教学过程
1.导入
庖丁解牛，庖丁要做的事情，是在尽可能短的时间内，把一整头牛解开，使其骨肉分离，完成一次行为艺术表演。
再把最肥嫩的部分切下来，在炭火下炙烤，送入口中，完成灵魂的升华。（美丽的雪花牛肉图片的展示，刺激学生）
这则故事出自《庄子·养生主》。
庄子是一个善于讲故事的大师，喜欢用浅显易懂的故事来譬喻，以小见大、由浅入深，让人理解故事背后的道理。
庄子的这则小故事，带给我们的，不仅仅是独特的感官体验。刀在牛的骨缝中游走，读的时候，竟也感觉这刀在自己的骨头缝里钻，好像自己的这身骨架也被分解了一般，这种阅读体验非常奇特。
更重要的是，庄子要借这则小故事，向世人传递“养生之道”。
2.有人可能就会问了，这杀牛、解牛怎么会和“养生”扯上关系？
3.提到“养生”，我们脑袋里面会出现哪些关键词？
睡功、洗髓功、辟谷、打坐、丹药、太极拳……
4.庖丁这样一个普通人，他的“养生之道”“修行之道”是什么？
（1）我本山中客，修行在红尘。
在当下修行，在红尘中修行，在事中修行。
而不是单纯得躲避尘世，隐于岩穴，坐禅修道。
（2）依乎天理，技进乎道。
杀牛是一件微不足道的小事，但杀牛也是一种修行的方式，也是一条得道的通途。
佛教修行有八万四千法门，道家有三千六百法门。
正如千万条河流都可以通向大海一样。
不同的道路适合不同的人去修行，就好像飞鸟适合在天空飞行，鱼儿适合在大海里游。不同类型的修道者，要寻找到自己的修行道路。
（3）电影《国产凌凌漆》中周星驰的形象，风度翩翩的猪肉佬形象，单刀赴会，手提一把杀猪刀与金枪客司令对决，一招劈山救母，直接带走金枪客。
5.庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于桑林之舞，乃中经首之会。
（1）“庖丁”，名为“丁”的厨师，一说即厨师，“丁”指从师专门劳动的人。
庖丁为文惠君解牛，当然现在有更好的杀牛机器了，在当时这是一门技术，一门手艺。
（2）庄子一定学过杀牛的，至少曾在那里观察了很久。
（3）我是在乡下长大，听到杀猪杀牛，赶快跑去看，很热闹，比戏还好看。
（4）“手之所触”，杀牛人把绳子转到鼻子旁边，手在牛背上一拍。一般人拍一拍，是表示很爱护，碰到杀牛人往身上拍拍，那真是倒霉透顶了。
（5）“肩之所倚”，绳子一拉，牛鼻子给他拉歪了，然后肩膀往牛身上一靠，有工夫哦！就像柔道摔跤，这条牛被他靠倒，跪了下来。
（6）“足之所履”，然后右脚一抬，压到牛身上。
（7）“膝之所踦”，膝盖头顶到一个穴道。我们研究晓得，牛身上那个穴道同人体一样，牛的穴道被他一顶，全身发麻。
（8）“砉然向然，奏刀騞然，莫不中音”。
“砉”，拟声词，皮肉筋骨分离的声音。
“向”，同“响”。
“奏”，进。
“騞”，拟声词，插刀裂物的声音。
“中音”，合乎音律。
这几句话描写庖丁解牛技术的高明，皮套里头刀一拿出来，牛哼都不哼一声，一条生命就回老家了。
（9）“合于桑林之舞，乃中经首之会”，合乎《桑林》舞曲的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。
看起来他不是在杀牛，简直在跳舞一样，手这么一拉，这么一拍，肩膀一靠，膝盖头一顶，腰里头抽一把刀，咔咔几下，骨肉就完全分离开来……
杀生已经到达了艺术境界了。就像西班牙斗牛一样，把杀牛的过程当成一种艺术表演。把牛杀死以后，还要把牛耳、牛尾割下来，作为一种崇高的荣誉。
实际上，庖丁高超的解牛技术，也使被杀的牛痛苦减少了，我想那个牛灵魂出窍的时候，一定会回头告诉他，你的技术真高明，我不大痛苦啊！
6.文惠君曰：嘻，善哉！技盖至此乎？
庖丁释刀对曰：臣之所好者道也，进乎技矣。
（1）庖丁听了文惠君的感慨后，不但不领情，而且还委婉得纠正说：“文惠君啊，我所追求的是解牛之道，而不仅仅是解牛之术。”
（2）在庖丁看来，杀牛是一种修道的方式，是一条得道的通途。
有人通过念经修道，有人通过打坐禅定修道，有人通过服食丹药修道，而我是把眼前自己赖以为生的事情，作为一种修道的方式。
（3）六祖慧能大师最初拜五祖弘忍为师时，还完全没有顿悟禅机，然而却有一颗求证大道的直心，弘忍大师叫他天天去砍柴、挑水、做饭。一段时间后，年轻的慧能就忍不住问五祖弘忍：您证道之前，做什么？
