牛初乳到底“牛”在哪里?

我们大家都知道免疫力是人体自身的防御机制，也是人体处理衰老、损伤、死亡、变性自身细胞，识别和处理突变细胞和病毒感染细胞的能力。在生活中，总有一些人，没有严重的疾病，小的疾病却不断，总是喜欢感冒，有时需要一周才能好起来。这些人可能就存在免疫力低下的问题，免疫力低下的人很容易生病。

　　免疫力“三分天注定，“七分靠后天”，孩子免疫力也可吃出来，例如很多家长会每天让自己孩子喝牛奶、吃如牛初乳粉之类的营养品，为孩子筑建免疫城墙。

　　牛初乳“牛”在哪里?

　　牛初乳指的是母牛生完宝宝后72小时内分泌的乳汁，是牛妈妈给牛宝宝来到世界上第一份至珍贵礼物。常喝牛奶的好处我们就听得多，而牛初乳却比它更“牛”。

　　牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能

　　牛初乳之所以这么牛，是因为它所具备的功效也是非常厉害的。

　　1、免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。

　　2、牛初乳加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活的时间，所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等物质也是儿童生长发育不可缺少的营养物质，具有促进智力发育的作用。

　　3、初乳能增强动物的体力、 耐力和抗空气稀薄力，可以消除疲劳。实验证明牛初乳提取物能提高老年人的液化智能，减缓老化速率。含有的多种维生素与矿物质共同作用能改善衰老症状。

　　4、牛初乳是纯天然无副作用的营养品，富含的生长因子能够促进肌肉的生长，加快受损或老化的组织和肌肉的修复，促进脂肪“燃烧”，增加骨骼密度，使皮肤恢复弹性。能够增强运动员体质和提高运动性能。

　　牛初乳该如何选?

　　新鲜牛初乳不建议直接喝：

　　没经过杀菌和消毒的新鲜牛初乳味饮用存在一定得不安全性，且新鲜的牛初乳味道略显苦涩和口感较差，小朋友不一定喜欢喝。

　　乃捷尔初乳素，含20%免疫球蛋白、牛磺酸、钙、铁、锌、维生素C、维生素E 7种功效成分，对于年幼的免疫系统还不够完善的孩子来说，能增强抵抗力和免疫力，对于孕产妇来说，可以提供身体所需的部分营养物质，对于身体机能逐渐下降的老年人来说，能调节免疫增强体质，不同年龄阶段的需要调节免疫力和处于耐缺氧环境的人群都适用。