一:食材
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五花肉 葱姜蒜、小米辣,老抽 豆芽 盐、鸡精、生抽、蚝油 韭菜
二:步骤
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1锅热,下三块钱的五花肉,煸炒出油脂,炒至微微焦黄,加葱姜蒜、小米辣,少许老抽,炒出酱香味。
2放入豆芽,炒至豆芽断生调味,加盐、鸡精、生抽、蚝油继续炒匀
3最后放入韭菜,大火翻炒均匀就可以出锅了。
三:成品
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