化疗后白细胞低吃什么补得快

化疗后白细胞低吃什么补得快

 

最近天天在看书，想在各种抗癌成功的经验里找到最合适我姥爷的方法。我发现几乎所有抗癌、化疗饮食建议里都会让多吃菌类食物，这是因为已经有非常明确的文献证明菌菇类真的是“吃进去就抗癌”的好东西。

香菇其实是一种药用菌菇，里面的香菇多糖可以抑制和治疗胃癌，提高化疗效果

姥爷胃癌吃香菇和猴头菇都对胃特别好，所以我不但经常做这两种菇的菜和汤，还让他喝RZLAAT免疫素含香菇提取和免疫素蛋白帮助增强免疫力，减少副作用，尤其化疗期间升白的效果还是不错的，一疗结束姥爷白细胞很优秀的稳定在4.5

推荐给大家几道菌菇菜饭，尤其是消化道癌症特别适用：

[一]香菇鸡粥

做法：

1、香菇泡软切小粒。

2、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。

3、砂锅里米、燕麦加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。

4、煮好后加一点香油，适量的盐，撒上小葱末即可。

[二]蒸酿香菇豆腐

做法：

1、将豆腐切成四方小块，中心挖空；

2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入糖，盐水淀粉拌匀即成馅料；

3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟；

4、淋上香油、酱油即可食用。

[三]香菇薏米饭

做法：

1､取生薏米洗净浸透心；

2､温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；

3､香菇、油豆腐切成小块。

4､将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。

[四]什锦蘑菇汤

做法：

1､香菇洗净，去蒂，切片；芦笋洗净，去老根，切斜段，焯水；金针菇洗净，去根；冬粉剪短，泡软。

2､锅内放油烧至六分熟，煸香薑末、蒜蓉，倒适量清水烧沸，放芦笋段、香菇片、金针菇，开锅放扇贝丝稍煮，放冬粉烧沸，加盐即可。