如何防治水产中的沙门氏菌？

沙门氏菌并不是一种细菌，而是一大群寄居在人和动物肠道内的相似细菌的统称，是一个菌属，隶属于肠杆菌科。显微镜下的形态就是一个个短棒状。 沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。生活中由于吃了被污染的肉蛋类，常引起人腹泻。沙门氏菌广泛分布于自然界，常常寄居在人和动物体内，特别是家禽、家畜及宠物的肠道中。

随着中国经济的日益增长，消费者对水产品的需求也在日益增大，水产出口也占有非常多的比例，但是水产品的细菌污染对水产加工企业带来不小的损失。随着人们生活水平的提高，对水产品质量的要求也越来越高，因此水产品的杀菌技术是水产加工企业的关键。但目前冷杀菌技术的应用还有很多局限条件，很多新技术操作条件还有待进一步优化。水产杀菌，无残留，无污染，并且要保留水产的原本品质是最重要的。

诺福作为进入了中国十年的消毒灭菌品牌，采用比利时先进技术，是目前唯一的真正无残留环保杀菌，保鲜，消毒产品。诺福目前已经服务超过数千家企业，尤其是在水产杀菌领域有着相当丰富的经验。

水产品中因为总有水的存在，微生物超标，易腐烂，问题非常难以解决，而诺福将独有的杀菌与保鲜能力集于一身，采用食品级别过氧化氢+银离子的特殊灭菌方法杀死细菌的同时也能提供保鲜能力，这种独一无二的特性在水产行业有着突破性的意义。

诺福特点：

1杀毒灭菌能力强，作用效果持久，可彻底清除沙门氏菌，大肠杆菌，副溶血性弧菌等200多种细菌，微生物滤过性病毒，霉菌孢子等，杀菌能力在全球各类消毒产品首屈一指。

2不产生任何残留，对人体完全无害，不改变水的气味味道，没有毒性可以和水产直接接触，诺福反应完后只产生水和氧气，没有任何残留不产生2次污染。

3见效快，作用时间长，效果明显，能完全杀死有害菌。在低浓度时，依然有显著效果，在高达95摄氏度时仍然能起作用。

4有效去除药物残留，对水产出口企业来说，无法避免药物残留，诺福可以完美解决，通过简单的浸泡，能避免部分药物残留。

5应用简单，诺福可以经过简单的稀释后，浸泡，喷洒，制作冰衣，诺福是最适合水产养殖加工的杀菌保鲜产品。