四川梓潼:5000亩生姜质高价高 农民喜上眉梢
当前,四川省绵阳市梓潼县的5000亩生姜陆续成熟。今年,在农业科技人员的指导下,梓潼县进一步探索了本地生姜栽培、灌溉、除草、收获等关键技术,生姜质量更优,亩产达到了5000斤左右,市场价为每斤10元左右,让种姜的农民个个喜上眉梢。
这段时间,宏仁镇石台村的村民们在地里掘土、拔姜、去泥、剪杆,忙个不停。一排排刚出土的嫩姜,田地里开心的笑语,勾画出一派喜人的丰收景象。

7月26日,记者走进宏仁镇,实地采访今年生姜种植收获的情况。
宏仁镇石台村党委副书记杨良平——
我们石台村今年种姜300余亩,生姜长势喜人,由于零售价格更高,群众愿意把姜送到梓潼、绵阳、广元等地市场上销售,每亩大约要卖3万余元,大家都非常满意。
生姜作为人们日常生活中的重要食材,用途十分广泛,嫩姜可以炒、可以凉拌、可以泡泡菜;老姜作调料,百姓人家,餐馆酒楼每天要用,尤其是到了下半年,需求量大增。在黎雅镇九龙村、洄水村,记者看到,村民们也正忙着挖生姜。
黎雅镇洄水村村民 邓贤龙——
我在田边地角种了2亩生姜,技术上有驻村农技员指导,今年亩产有5000斤左右,市场上卖10元1斤,已经卖了1万多块钱了,这个产业前景非常好。
据悉,梓潼县是典型的丘区农业县,地理、气候、土壤条件都十分适合种植生姜,在当地党委政府的引导下,农民在小田小地上发展起5000亩生姜,现在的“白云生姜”“九龙脆姜”已成为梓潼县农产品当中的一张响亮的名片,深受市场欢迎。
记者:彭 彬 邱雨嫕
来源:梓潼县融媒体中心 梓潼县广播电视台
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