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有机葡萄酒的全新认证?

2022-04-16 11:57 作者:于秀华葡萄酒讲堂  | 我要投稿


#有机葡萄酒#生物动力法##有机?诠释新标准# 

后疫情时代喝什么酒,当属高含金量的有机中的战斗机,生物动力法酿造的葡萄酒,就连法国名庄康帝都采用生物动力法酿造的。


法国波尔多葡萄酒拥有180多年历史,波尔多独立酿酒世家,2007年实施有机认证,2011年获得有机认证,2021年获得严苛的生物动力法认证,即德米特有机认证。


生物动力法认证的葡萄酒:

属于有活力、有生命力、有能量的葡萄酒。


生物动力法认证的葡萄酒:

避免使用化学肥料;

避免使用除草剂;

避免使用杀虫剂。


生物动力法认证的葡萄酒:

利用人工粪肥,堆肥;

利用葡萄园中的小鸟捉葡萄树上的小虫。


生物动力法认证的葡萄酒:

根据星象季节变化适时耕作。


生物动力法认证的葡萄酒:

遵循天地人合一的酿酒哲学,尊重自然,回归自然,自我循环,自我调节,自我免疫的生态体系。

如同中医,把人体作为生态体系,自我修复,自我免疫的生态体系。


生物动力法认证的葡萄酒:

也被称作哲学的葡萄酒。


生物动力法认证的葡萄酒:

完全采取手工采摘葡萄,人工二次拣选。


生物动力法认证的葡萄酒:

葡萄成熟度好,口感浓郁,富有耐人寻味的单宁质感。


生物动力法认证的葡萄酒:

绝对的超值体验,绝对的值得拥有的葡萄酒。


生物动力法认证的葡萄酒:

世界500强中石油连续10年采购,零投诉。

80%企业家大咖采购,20%来自口碑推荐。


企业家大咖只要喝到生物动力法酿造的葡萄酒,喝到法国波尔多葡萄酒——有机中的鼻祖,更健康,更环保,更自然的葡萄酒,就很难眷顾其他葡萄酒。


选好酒,找了义,质量比保险公司还保险。


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