霉菌超标，真心食品瓜子1个月内两次被市场监管总局通报

　　12月23日，新京报记者从市场监管总局官网了解到，关于19批次食品不合格情况的通告显示，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品等15大类食品622批次样品。其中，1批次“真心食品”原香瓜子被检出霉菌超标。而在11月底，该品牌瓜子也因霉菌超标被市场监管总局通报。

　　根据通告信息，天猫真心食品旗舰店（经营者为安徽信尔联信息科技有限公司）在天猫（网店）销售的、标称安徽真心食品有限公司授权安徽真心食品有限公司生产的原香瓜子（500g/袋，2020/7/21），霉菌检出值为40CFU/g，标准值为≤25CFU/g，不符合食品安全国家标准规定。

　　对此，真心食品官方电话接听人员告诉新京报记者，该批次瓜子出现问题是年中发生的，已经解决。至于为何会被检出霉菌超标，公司如何解决，该人员称不清楚，也不能找到了解该事件的负责人。

　　值得注意的是，11月27日，市场监管总局也曾通报真心食品瓜子抽检不合格的情况。当时通报显示，安徽真心食品有限公司授权安徽真心食品有限公司生产的“真心食品”焦糖瓜子（110g/袋，2020/7/14），霉菌检出值为30CFU/g，标准值为≤25CFU/g。

　　天眼查信息显示，安徽真心食品有限公司成立于2000年8月15日，注册资本3248.3491万元，法定代表人、董事长、总经理为孙国升。该公司大股东为安徽真心投资集团有限公司，孙国升为该投资集团的控股股东。公开资料显示，真心食品以生产徽派炒货为主业，拥有员工近2000名，生产基地2座，年生产能力5万吨，年销售额2.7亿元。

　　在关于19批次食品不合格情况的通告中，江苏百年苏花食品集团有限公司生产的原味熟花生（500g/袋，2020/7/16），霉菌检出值为35CFU/g，标准值为≤25CFU/g，不符合食品安全国家标准规定。