百茶帮带你了解黄山毛峰的传说

起源于先秦时期的茶在几千年的发展中，衍生出了诸多的礼仪、习俗和文化，而茶的产地也不仅仅是巴蜀地区，在这漫长的发展中诞生了很多关于茶的故事，下面小编带大家了解一下黄山毛峰的传说。

位于安徽省南部的黄山是著名的旅游胜地，其群山之间所产的名茶“黄山毛峰”更是受到许多爱茶之人的喜爱。在明朝天启年间，有一位县令熊开元带着书童到黄山踏青，因沉迷于山中景色在不知不觉中便迷路了，此时遇到了一位腰跨竹篓的老和尚，便借宿于寺院之中，在老和尚泡茶敬客时，县令看到茶叶微黄、形如雀舌、身披白毫，冲泡后热气顺着碗边转了一圈，转到碗中心开始升腾，然后在空中缓缓转圈，化成了一朵白莲。白莲花化成一团云雾，最后变成一缕缕热气飘荡，茶香满室，询问之后方知此茶名为“黄山毛峰”。

临别之时老和尚送了一包茶和一葫芦山泉水，并嘱托只有用此水才可泡出白莲奇观，熊县令回到县衙之后遇到旧友太平知县来访，便冲泡黄山毛峰表演了一番，太平知县惊为天人，后赶到京城凑请贡献仙茶，皇帝传令进宫表演，然并不见白莲奇观，皇帝震怒之下欲以欺君之罪赐死，太平知县惶恐之下只得据实道来。

皇帝传令熊县令进宫受审，道明缘由之后，熊开元在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰，果然出现了白莲奇观，皇帝高兴之下对熊开元说道“朕念你献茶有功，升你为江南巡抚，三日后就去上任吧”。熊开元听后感慨万千，暗想道：“黄山名茶尚且品质清高，何况为人呢？”于是脱下官服玉带来到黄山云谷寺削发为僧，法名正志。

这个故事我们已经无法考据它的真假，但黄山毛峰的品质优异确实优异，如果大家还有其他想了解的茶知识、茶故事欢迎在下方留言。