课代表都帮你整理好啦！🙋

铁根兄弟买了两个象拔蚌，喷水把他吓坏了👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

一：切片处理

1️⃣烧点热水，把象拔蚌表面烫一下

2️⃣将象拔蚌放入冰水中浸泡，然后进行剥皮

3️⃣进行切片

二：海鲜粥

1️⃣将象拔蚌放入煮好的白粥内

2️⃣加一点生姜去腥，放点盐和黑胡椒