真是万万都没想到,把面条往锅中蒸一蒸,瞬间就变成美食,太过瘾

你的专业课代表!
豆角蒸面条🍜🍜🍜
一.材料
1.食材:挂面 五花肉 豆角
2.调料:盐 鸡精 胡椒粉 十三香 耗油 耗油
二.制作方法
(一.)做法
1.挂面放入锅中开大火蒸20分钟
2.豆角洗净切成长段备用

3.五花肉切成厚片备用
4.起锅烧热放入猪油,猪油融化后放入八角煸香,然后放入五花肉煸炒出肥油,再加入姜蒜葱、干海椒继续煸香

5.往锅中加入盐、鸡精、胡椒粉、十三香、耗油、耗油炒至酱香色,然后放入豆角开大火翻炒,再倒入水煮开
6.煮开后捞出食材放入碗中备用
7.蒸好的面条放入碗中倒入煮菜的汤汁,加入老抽搅拌均匀后再次倒入锅中铺平上汽后开大火蒸10分钟

8.时间到后倒入盆中搅散,放入炒好的豆角等翻拌均匀
9.蒸锅地部铺上豆芽,倒入豆角面条盖盖蒸10分钟
(二.)效果展示👍
