【气色堂膏方·谈脾胃】为啥进补前要先吃“开路方”

“冬季进补，来年打虎”。冬天又到了进补的好时节，但是在进补之前老师一般建议先吃开路方，把我们的脾胃打开，这样补进去的东西才能吸收，否则会起反作用。 今年热得特别久，大部分人脾胃较弱，加上气候具有 “天热地湿、温高湿重”的特点。“出汗多、出汗时间长，就会耗气伤阴，久而久之就会气阴两伤、阴虚火旺。由于湿气盛，脾胃也会比较弱，而冬季可适当进补，以养阴润燥为主。

天气炎热，耗气伤阴，贪凉饮冻，常常导致脾胃功能虚弱，运化无力，如直接服用膏方，可能会出现“虚不受补”的脘腹胀满、舌苔厚腻等症状。这类人在服膏方前，最好先服用一段时间的“开路方”，以健运脾胃、理气化湿，改善脾胃功能。之后再服用膏方，才能更好地被吸收，达到理想的滋补效果。

“开路方”一般以健脾除湿为主，服用时间为一到三周，且因人而异。对于湿热、痰湿体质的人（平时易有口干、口苦、口臭、便秘、便血、喉咙痛等症状），吃开路方可以达到消除宿积、健运脾胃的作用，以利于对膏方的吸收，避免食用膏方引起不良的反应。

此外，“开路方”还有投石问路的作用。先使用开路方进行试探性调补，观察其服用反应，为以后进补时作准备。