麦卢卡蜂蜜为什么这么贵？交智商税的人很多

麦卢卡蜂蜜贵，主要在于其产量稀少。以前新西兰是英国殖民地，带去蜜蜂，采酿的麦卢卡蜂蜜由于颜色深、味道重，吃的人少。卖不掉用来喂奶牛，与没喂蜂蜜的奶牛对比发现，奶牛患肠胃炎症少了，食欲大增，产奶量明显高了。有了奶牛当小白鼠，于是开始研究麦卢卡蜂蜜抗菌消炎的成分，后来成了卖点，在全球爆卖。

据说每5斤麦卢卡蜂蜜就有4斤是假货，贵咋们就不说什么，关键花好几百，甚至数千元买一斤假货，你觉得值吗。新西兰国土面积和中国一个省份差不多，也不是漫山遍野都是麦卢卡树。而且养蜂采蜜受自然气候影响相当大，开花期间阴雨天多，严重影响蜂蜜收成。当销量远远大于产量时，追捧麦卢卡蜂蜜无非在交智商税。

国内养蜂采酿的好蜂蜜，拿去喂奶牛同样也能抗菌消炎。其实，真正的好蜂蜜是自然成熟蜜，都有抗菌消炎的作用。只怪国人自己不争气，拥有宽广的国土面积、丰富的蜜源植被以及数十万养蜂从业者，生产的蜂蜜绝大多数是劣质水蜜，国人不认可，在国际上还被嘲笑。

我家养蜂场从2022年开始尝试生产成熟蜜，抱着试试的态度，发现把所有心思花在提升品质上，延长蜜蜂采集花蜜的酿造时间，就能生产出来符合国际标准的自然成熟蜜，尤其是在西北地区养蜂，空气干燥，还能采酿出43波美度以上的成熟蜜，品质丝毫不比任何一款进口蜂蜜品质差。国产成熟蜜的售价绝对没有麦卢卡蜂蜜贵，而且还货真价实。

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